Arhitektonski ured Aplan ransformirao je nekadašnju kantinu u upravnoj zgradi tvrtke Coca-Cola HBC Hrvatska u Zagrebu u multifunkcionalni prostor za dodatnu izobrazbu barmena, barista i konobara u skladu s najnovijim ugostiteljskim trendovima.
Na 250 kvadrata osiguran je prostor za predavanja, barske stanice za praktičan dio nastave o koktelima, veliki pokazni šank koji će koktel majstoru služiti za demonstraciju pripreme pića pred klijentima, prostor za edukaciju o pripremi i posluživanju kave, tzv. Community Table koji je zamišljen kao zajednički prostor za pripremu različith vrsta napitaka od kave, a dodana je i interna kuhinju za zaposlenike.
